飲食男女【尖沙嘴茶飲】全港首創全自動茶飲機械手 $39蘋果烏龍 邊飲茶邊睇機械手跳舞

科技發展全靠人類天馬行空的想像力，不少人都提倡用機械人取代人手去處理一些高風險的工作，但你又有沒有想過，會看到機械人在茶飲店工作的畫面？尖沙嘴K11 Musea的這間茶飲店就正正每日上演着這樣的場景。 老闆謝先生一直從事電子設計和機械工業相關的工作，不少朋友告訴他不但請人困難，而且人手沖茶品質很不穩定，於是令他有用機械人的想法，用機器取代人手，來解決這方面的問題。

店内共有兩部機械手，從自動點餐機下單，機械人就會開始沖調飲品，客人最後用二維碼拿取飲品，全程約兩分鐘左右，十分方便快捷。而兩部機械手更會不定時表演跳舞，吸引不少人圍觀。

飲品方面，最推介蘋果烏龍（$39），入口淡淡青蘋果香，烏龍味突出，更有椰果粒粒，十分解渴。不過雖說機械人是招牌，但店裏也有人手沖的飲品，讓客人多一個選擇。整體來說，飲品味道不錯又有機械人表演看，更可以支持本地科技工業，不妨試試。

編採：鄭凱婷 攝影：魯雋華

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